นมแต่ละชนิด มีแคลเซียมเยอะแค่ไหน?

นมผลิตมาจากหลายแห่ง ทั้งนมที่มาจากสัตว์ เช่น นมวัว นมควาย นมแพะ และนมที่มาจากพืช เช่น นมถั่วเหลือง นมถั่วเปลือกแข็งต่าง ๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมพิสตาชิโอ นมแมคคาเดเมีย ฯลฯ

สามารถวัดระดับปริมาณแคลเซียมจากนม 5 อันดับแรก ได้แก่

1.นมควาย มีปริมาณแคลเซียม 382 มิลลิกรัม 🐃

2.นมอัลมอนด์ มีปริมาณแคลเซียม 331.2 มิลลิกรัม 🥜

3.นมแพะ มีปริมาณแคลเซียม 236 มิลลิกรัม 🐐

4.นมวัว มีปริมาณแคลเซียม 224 มิลลิกรัม 🐄

5.นมถั่วเหลือง มีปริมาณแคลเซียม 181.8 มิลลิกรัม 🫘

แม้นมจากพืชบางชนิดจะมีแคลเซียมสูงกว่านมจากสัตว์ แต่ร่างกายอาจจะดูดซึมแคลเซียมได้น้อยกว่า เนื่องจากมีสารไฟเตต (Phytate) ที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม รวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็นน้อยกว่านมจากสัตว์ 😮

📌 ดื่มนมอย่างน้อยวันละ 1-2 แก้ว เสริมสร้างแคลเซียมให้กระดูกและฟัน

📌ดื่มนมรสจืด แทนการดื่มนมรสชาติอื่นๆ ช่วยลดพฤติกรรมติดหวาน ห่างไกลโรคเบาหวานและโรคอ้วน

📌 ดื่มน้ำตามหลังดื่มนม เพื่อล้างคราบนมที่อาจติดตามลิ้นหรือเนื้อเยื่อในช่องปาก ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้

📌นอกจากดื่มนมแล้ว อย่าลืมทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอ

ที่มา : กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข, FAO, USDA