แปรงฟันสะอาด ลดน้ำหนักได้ จริงมั้ย!?

เมื่อทุกๆปัญหา ไม่ได้มีเพียงหนทางเดียวที่แก้ไขได้ ‘การลดน้ำหนัก’ ก็เป็นเฉกเช่นเดียวกัน
มีอีกหลายหนทางให้ลองครับ นอกจากการออกกำลังกาย ควบคุมอาหาร รวมถึงการแปรงฟัน

หลายคนคิดว่าการแปรงฟัน เป็นการลดความอยากอาหารๆ จริงๆแล้ว ‘ไม่ใช่!’
การแปรงฟันไม่ได้จัดการกับความอยากอาหารโดยตรง แต่อาจมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักในทางอ้อม

โดยทีมงานที่นิตยสาร Popular Science ได้ทดลองและตั้งข้อสมมติฐานว่า การแปรงฟันอาจมีผลต่อสมองและการจดจำ
รับรู้ผ่านพฤติกรรมที่เราทำบ่อยๆ ของการทำงานในต่อมรับรสกับการแปรงฟัน

ซึ่งอาจทำให้เราคิดไปว่า หลังแปรงฟันแล้วไม่อยากกินอะไรเลย

การแปรงฟันไม่ได้ส่งผลให้น้ำหนักลดได้โดยตรง

แต่อาจเป็นที่กลไกการทำงานของสมองต่างหาก ที่จดจำว่า หลังรับประทานอาหาร
สิ่งที่ร่างกายจะเจอตามมาคือกลิ่นและรสชาติของยาสีฟัน ซึ่งมักเป็น มิ้นท์

เมื่อเราแปรงฟันหลังกินข้าวบ่อยๆ สมองก็ อาจจดจำว่ารสมิ้นท์ = อิ่ม
ดังนั้น นอกจากการแปรงฟันหลังอาหารทุกมื้อ จะเป็นพฤติกรรมที่ดีที่
ช่วยให้ฟันไม่ผุ และรู้สึกสดชื่นแล้ว ยังอาจช่วยลดความอยากอาหารได้อีกด้วย

ในเมื่อสมองสามารถจดจำพฤติกรรมของเรา เราก็อาจนำมาปรับใช้กับทุกๆมื้ออาหารได้ โดยเฉพาะมื้อเช้า

ที่ปกติ เรามักจะเคยชินว่าแปรงฟันก่อนค่อยกินอาหารเช้า แต่ในทางกลับกัน การกินมื้อเช้าก่อนแล้วค่อยแปรงฟัน
ก็จะช่วยให้สมองจดจำง่ายขึ้นอีกว่า แปรงฟัน = อิ่ม แล้วยังทำให้ฟันผุน้อยลง เพราะฟลูออไรด์ในยาสีฟันจะช่วยดูแลฟันหลังรับประทานอาหารอีกด้วย

ต่อมรับรสอดทำงาน

อีกเหตุผลหนึ่งที่อาจทำให้หลังแปรงฟันแล้วกินอาหารไม่อร่อย เป็นเพราะในยาสีฟัน (ชนิดที่มีฟอง)
ส่วนใหญ่มีสาร Sodium Laureth Sulfate หรือ Sodium Lauryl Sulfate (SLS) ประกอบอยู่ด้วย

และสารตัวนี้จะไปรบกวนการทำงานของต่อมรับรสหวานในช่องปาก ดังนั้นการกินอาหารหลังจากแปรงฟัน
เลยทำให้เรารับรสอาหารได้ไม่ดีเท่าที่ควร โดยเฉพาะของหวาน เรียกได้ว่ากินไปก็ไม่อร่อย อ้วนฟรี ไม่กินดีกว่า